説明
生産者:ベルンハルト コッホ
生産国:ドイツ
生産地域:ファルツ
等級:クヴァリテーツヴァイン
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
熟成:フレンチオークのバリック(新樽50%)にて17カ月熟成
ドイツワインガイド「ヴィヌム」にて4星を獲得する実力派の家族経営ワイナリー。
ベルンハルト コッホの所有する畑の中でも最も優れた「レッテン(Letten)」のブドウからつくられる。
石灰岩と石灰岩由来のマール土壌、標高185m、日当たりの良い南向き斜面に位置。
ケラーマイスターの坂田千枝さんの手による名醸赤ワイン。
2021VTについて…
深い果実のアロマと素晴らしいフレッシュさがあるのが特徴。
何層にも厚みのある構成、長い余韻がこのワインのポテンシャルを示している。
長期熟成の可能性を持つこのピノノワールは、年月を経ることに素晴らしくなっていくはず。
https://www.inaba-wine.co.jp/producer/?id=1561618698-787358&sf=1

